地域地消スタイル泉大津のボスコリサイア

イタリアン 泉大津市

勝元
勝元
今日はFacebookのi love泉州グループメンバーのお店に取材に行ってみました^^


今日お伺いさせて頂いたのは泉大津駅降りて1分のボスコリサイアさんです。

泉大津 イタリアン

泉大津、岸和田市、和泉市など地元の食材を使ったメニューが特徴で、その日手に入った新鮮な魚や野菜を使った料理を出されます

オーナーの目で見て市場にて購入した食材を厳選している、地域地消スタイルのイタリアン料理店です。
メニューは毎日変わられるので、食べに行ってみての楽しみになります。

泉大津市 イタリアン

取材日のメニューになります。毎日に変わるので、参考にしてください♪

イタリアン 泉大津市

ワインに合う料理が数多く取り揃えられています♪


日本の調味料を使わず、日本人の口に合う料理を出されています。
私も頂きましたが、美味しかったです^^

イタリアン 泉大津市

取材に伺わせていただいた時はランチ時間に行かせて頂きました。

本来はディナーのみの営業のようです。(そろそろランチ営業は終わるとのことなので、ディナーに行かれてはいかがでしょうか♪)

ワインが数多く取り扱いがあり、お酒を飲みに行きたくなるお店ですね。

オーナーは岸和田の漁船に乗り、船の中で血抜きもしたことがあるこだわりがある方です。

海鮮料理もおススメできます♪

イタリアン 泉大津

お洒落な店内でお酒を飲みたいですね♪

泉大津 イタリアン


ボスコリサイアさんは他にもテイクアウトメニューに力を入れられています。

テイクアウトメニュー
(仕入れ等により品切れ、変更がある場合もあります)

★オードブル盛り合わせ
1人前5品(1100円)、2人前9品(3300円)、4人前12~13品(5500円)

★生ハムやサラミをはさんだホットサンド 800円
★容器いっぱいのパルマ産生ハム 1540円
★牛ハチノス(トリッパ)のカラブリア風ピリ辛トマト煮込み 1430円
★牛ギアラ(アカセン)と豆の塩煮込み 1430円

★大葉のマルゲリータ 1540円
★富山産揚げた白エビのピッツァ 2200円
★イタリア産4種のチーズのピッツァ 1900円(栗の蜂蜜付き)
★大分 龍の卵のカルボナーラ 1540円

★泉州沖アシアカエビとグリーンアスパラのエビみそクリームソース1950円
★刻んだ生ハムと貝塚木積産焼きタケノコのトマトソース(チーズかかっています) 1430円
★自家製ベーコンとフレッシュトマト、大葉オイルソース 1600円
★鳥取産生ホタルイカと辛いサラミの激辛ペペロンチーノ 2000円

★泉州沖天然鯛と春野菜のソテー焦がしバターソースで2600円
★鳥取産大山鶏のロースト インカの目覚めのフリット 新ショウガとマスタード 2500円
★沖縄産南国スイートポーク 肩ロースのロースト(約300g)ピスタチオのソース3300円
★国産牛バラ肉の赤ワイン煮込み 根セロリピュレ3600円

※その他リクエストもお応えします。電話で問い合わせください
※お代金は税込み、容器代込みです。
※パスタはショートパスタになります。

勝元
勝元
お忙しい中ありがとうございました♪
店名 イタリア料理 ボスコリサイア
住所 大阪府泉大津市旭町19-2 nklass泉大津内
電話番号 0725-92-7373
営業時間 17:00〜21:00最終入店
今までは夜だけの17:00〜24:00まででしたが
コロナの影響により 営業時間を変更中

 

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